Шотландский виски — это не просто напиток, а всемирно известный бренд, история страны, история крепкого алкоголя. Именно в Эдинбурге собрана самая большая коллекция бутылок, которая насчитывает более 3,5 тысяч штук. Этот центр наследия виски постоянно разрабатывает программы по привлечению туристов — заморских гостей надо все время удивлять. Зря что ли в этот проект было вложено 2 миллиона фунтов стерлингов, а помогать ему согласились порядка 20 производителей напитка?
Центр находится, как и многие популярные и исторические здания, на Королевской миле в старом Эдинбурге, недалеко от замка.
Во время экскурсии можно узнать все об истории шотландского виски. Не только в теории, но и на практике — здесь дают продегустировать более ста сортов напитка из четырех районов страны: Highlands, Speyside, Islands, Lowland.
Не стоит сразу приступать к пробам, иначе можно пропустить всю теоретическую часть. Например, вы не узнаете о том, как готовят виски, какие существуют способы и как ни в коем случае нельзя употреблять напиток.
Как проходит экскурсия в музее шотландского виски
Музей предлагает несколько видов экскурсий, самые популярные из которых: серебряная, золотая и платиновая. Экскурсионная программа почти одинаковая, разница состоит лишь в возможностях дегустации и чем выше статус тура, тем возможностей больше, и вы можете попробовать не только виски, но и ликеры, сделанные на его основе. Кстати, если вам нет 18, то виски вам никто дегустировать не даст, и придется довольствоваться газированным напитком Irn Bru.
Но для тех, кто заходил в Шотландский центр наследия виски действуют специальные цены на некоторые виды продукции, в том числе на подарочные или сувенирные наборы и на бутылки объемом 0,7л. Если из Эдинбурга вы хотите привезти друзьям запоминающийся подарок, то нет сувенира лучше бутылочек виски по 50 мл.
Их можно купить по одной, можно в специальном наборе вместе с сумочкой, бокалом и сертификатом. Так как в музее и в его магазине от огромного выбора бутылок начинает рябить в глазах и человек теряется, не зная, на чем остановить свой выбор, специалисты разработали специальную карту ароматов, которая может вам помочь, а гид расскажет, как ею пользоваться.
Как добраться
Адрес: 354 Castlehill, The Royal Mile
Музей расположен на Королевской Миле, на вершине Замковой горы. От железнодорожного вокзалаУэйверли сюда можно дойти за 5 минут. Также сюда идут городские автобусы № 23, 27, 41, 42, 67.
Время работы: 10:00 — 18:30 (последняя экскурсия начинается в 17:00). В летнее время часы работы увеличиваются.